Существуют универсальные средства, использовать которые можно с медицинскими целями, в косметологии, в домашнем хозяйстве — это доступные всем пищевая сода и перекись водорода. Результативность их применения в этих областях проверена временем и многие, не поддаваясь на рекламу современных чистящих препаратов, продолжают пользоваться безопасными «бабушкиными» средствами. Для чистки кухонной посуды существуют простые и эффективные способы с использованием соды (бикарбонат натрия) и перекиси водорода.
Польза при применении в быту
Еще до того, как появились бытовые средства, домохозяйки для поддержания чистоты на кухне применяли народные. Популярными среди них были соль и перекись. Польза этих продуктов в бытовом назначении следующая:
- эффективная борьба с жиром, застарелыми загрязнениями;
- экологическая чистота;
- отсутствие вредных химикатов или аллергенов, что немаловажно, если в доме есть дети или аллергики;
- эффективное устранение запахов;
- дезинфекция, устранение микробов или бактерий;
- создание отбеливающего эффекта.
Сода в сочетании с пероксидом кислорода способствует устранению сложных загрязнений, поддержания чистоты утвари и бытовой техники.
Рекомендации специалистов
Производители посуды рекомендуют придерживаться правил, которые способствуют продлению срока службы сковороды. Важно соблюдать профилактические меры, которые предотвращают дальнейшее загрязнение.
- Во время готовки и перемешивания пищи в сковородке необходимо использовать деревянную или пластиковую лопатку.
- Как можно реже используйте чистящие порошки, царапающие губки, скребки. Это предотвратит появление царапин на внутренней поверхности сковороды.
- Если сковородка часто моется в посудомоечной машине, то обязательно раз в месяц нужно проводить ручную чистку. При этом легко можно заметить появление нагара, который легко устранить на начальном этапе его проявления.
- Для чистки керамических изделий, эмалированной посуды хорошо подходят меламиновые губки. Но чистить ими можно только наружную сторону.
- Алюминиевую сковороду ни в коем случае нельзя тереть железной губкой. Поврежденная поверхность быстро окисляется и окись попадает в пищу. Что негативно скажется на здоровье человека.
- Избавиться от ржавчины на старой сковороде помогает сода или соль крупного помола. Обязательно после мытья, посуду следует прокалить, чтобы пища не пригорала.
Действие
Сода и перекись при взаимодействии образуются в прозрачную жидкость. Молекулы этого щелочного раствора воздействуют на кислоты, устраняют их. За счет бактерицидных происходит устранение микробов или бактерий, содержащихся на поверхности.
Два продукта сочетаются также с подсоленной водой или спиртом. Эти компоненты добавляют в раствор из соды и перекиси для усиления эффекта чистки или придания блеска. Но, мыть им нужно обязательно в перчатках, чтобы на коже не возникло раздражения.
Как выбрать способ чистки сковороды
Чтобы правильно очистить старую сковороду от нагара, в первую очередь определяется из какого материала она изготовлена. Различают чугунные, алюминиевые и сковороды из нержавеющей стали.
В современной промышленности все большую популярность завоевывает посуда с антипригарным покрытием. Она требует к себе бережного и деликатного ухода. Такие сковороды мыть легко, так как их поверхность защищает от образования нагара на посуде.
Как образовывается нагар на покрытии сковородки
На сковороде практически ежедневно жарят и тушат мясо, пассируют овощи. Частое использование посуды приводит к образованию нагара. Это происходит по следующим причинам:
- мелкие капли кипящего масла или растопленного жира попадают на стенки;
- ко дну пристают частички пищи, а иногда продукты пригорают;
- открытое пламя способствует образованию копоти.
Любую посуду лучше сразу мыть.
Даже если каждый раз после использования тщательно мыть сковородку, то не удастся избежать образования нагара.
Почему канцелярский клей и сода хорошо очищают утварь
Не все знают, что многие вещества можно использовать не только по прямому назначению. Канцелярским клеем соединяют тканевые, бумажные и прочие поверхности, им же чистят кухонную посуду. В его составе есть синтетические и природные полимеры, которые размягчают имеющийся налет, разбивают копоть и растворяют жиры, убирают кальциевую накипь.
Загрязнения легко снимаются лопаткой или смываются горячей водой. Чистка посуды таким способом в домашних условиях не занимает много времени, главное — выбрать подходящий тип канцелярского клея:
- Силикатный клей содержит микроэлементы (натрий, калий), соду, а также кварцевый песок. Такой состав отлично справляется с плотным слоем нагара на сковородах и кастрюлях.
- ПВА содержит ацетон и поливинилацетат. Первый компонент активно борется со всевозможными загрязнениями, растворяет застарелый жир. Помогает отмывать посуду после больших застолий, шампуры и решетки-гриль после шашлыков и барбекю.
В чистом виде жидкий клей для чистки посуды не подходит. Он дополняется другими компонентами, например хозяйственным мылом, содой, перекисью водорода. Такие смеси эффективней. Один ингредиент усиливает действие другого. В итоге получается идеальный результат.
Методы очистки
Чугунные изделия обладают множеством достоинств, поэтому стоят недешево. Выбрасывать хорошую вещь при сильном, а тем более при незначительном, загрязнении – нецелесообразно и расточительно.